कच्चे दूध में विभिन्न प्रकार के आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिनमें विटामिन (जैसे ए, डी, और बी 12), खनिज (जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस), और स्वस्थ वसा शामिल हैं। तो क्या कच्चे दूध की लस्सी आपके लिए अच्छी है?
क्या आपने कभी यह कोशिश की है?
श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट की मुख्य पोषण विशेषज्ञ प्रिया भार्मा ने कहा, कच्चे दूध की लस्सी एक पारंपरिक दूध आधारित पेय है जो अपने ठंडे गुणों और संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रशंसित है। अनजान लोगों के लिए, कच्चे दूध की लस्सी और कुछ नहीं बल्कि कच्चे दूध को बराबर मात्रा में ठंडे पानी के साथ मिलाया जाता है और चीनी या शहद के साथ मीठा किया जाता है। भारमा के अनुसार, यह शरीर को हाइड्रेट करके और खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरकर गर्मी की समस्याओं से लड़ने में मदद करता है।
रियोहिल्स हॉस्पिटैलिटी के संस्थापक जगमोहन सिंह ने सहमति जताते हुए कहा कि यह क्षारीय पेय अम्लता, त्वचा की समस्याओं और प्रभावी मल त्याग में मदद करता है, जो बदले में शरीर के वजन को नियमित करता है। “गर्मियों में यह बहुत असरदार पेय है। नुस्खा बहुत सरल है लेकिन फायदे बहुत हैं। इसका उपयोग यकृत और मूत्राशय की गर्मी को बेअसर करने के लिए किया जाता है, और पेशाब के दौरान और बाद में जलन को कम करने में भी मदद करता है, ”सिंह ने कहा।